Åtte kyr bor på gården til Åse Bente, de trives og produserer hver dag den helt ferske melken, denne pasteuriseres og går rett til iskremproduksjon. Melkeprøver fra hver ku blir tatt månedlig og det er melken fra kuene som har best kvalitet, i følge TINEs krav til elitemelk, som går til iskremproduksjon.

Så snart våren kommer er det ut av fjøset og opp i lia, hvor de beiter på friskt grønt fjellgress. Vinterstid er det kos og stell innendørs.
Å være bonde er verdens beste yrke. Å jobbe med dyr og følge årstidenes variasjoner sammen med dem er meningsfullt og utfordrende.